水出し緑茶
「玉露かりがね」は、水出しするとより旨味、甘味が感じられます。お店でお試しいただけます。
ABOUT US
江戸時代初期の寛永19年、江戸幕府の天領に定められ、倉敷代官所が設けられたこの地。
以来、備中国有数の物資の集散地として発展した歴史を持つ。
この歴史のある場所で、現代、日本のお茶を集め、
多くの人にその味わいを体験できる場所として新たな歴史が始まります。
茶農家と飲む人をつなぐ、人と人がお茶を介してつながる。
お茶の未来を、人々の心を照らすことを目指して。
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シングルオリジンティー
シングルオリジンティーは、単一の農園、 単一の種類によって作られた茶葉です。農園に足を運び厳選したお茶を取り扱っています。土地の違いや品種、 造り手である茶師それぞれが持つ個性が最大限に活かされた個性あふれる独特の風味をお楽しみください。
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